Les prix du sucre brut sont tombés à leur plus bas niveau depuis octobre 2022 en raison d’une liquidation sur les marchés mondiaux et d’une offre accrue en provenance du Brésil et de l’Inde. Selon Bloomberg, les prix ont chuté de 2,5% à 17,64 cents la livre (0,37 hryvnia pour 0,45 kg).

Le Brésil, premier producteur mondial de sucre, a joué un rôle clé dans ce déclin. Du début de l'année jusqu'en juillet, le pays a exporté environ 20 millions de tonnes de sucre, soit 40 % de plus que le volume de sucre exporté au cours de la même période de l'année dernière. Une offre aussi importante sur les marchés mondiaux a provoqué une offre excédentaire, ce qui a contribué à la baisse des prix.

L’Inde, deuxième producteur de sucre, a également eu un impact sur le marché mondial. Les conditions climatiques favorables en Inde ont un effet positif sur la production de canne à sucre. Cela entraîne à son tour une augmentation des réserves mondiales de sucre, ce qui contribue également à une baisse des prix.

Les analystes notent que cette situation pourrait changer. Claudio Kovrig note que le rythme des exportations du Brésil pourrait ralentir de novembre à décembre, voire plus tôt si la saison des pluies démarre à temps en octobre. Cela peut affecter le niveau de l'offre et, par conséquent, les prix sur les marchés mondiaux.

La baisse des prix du sucre non raffiné est également liée aux tendances économiques mondiales, notamment aux changements dans l’offre et la demande sur les marchés des matières premières. La situation sur le marché du sucre reste dynamique et les prix peuvent évoluer en fonction de l'évolution des conditions météorologiques et de la situation économique des principaux pays producteurs.

En général, la baisse des prix du sucre brut est le résultat d'une combinaison de facteurs tels qu'une augmentation de l'offre et des changements dans les conditions météorologiques. Cela pourrait avoir un impact significatif sur le marché du sucre à court et moyen terme.