Tegoroczny przerób buraków cukrowych może okazać się rewolucyjny dla firm aktywnie korzystających z tego obszaru. Volodymyr Bondarenko, dyrektor finansowy Signet Holding, powiedział, że ten rok charakteryzuje się zupełnie nowym podejściem ich firmy.

"Mamy cukrownię, która całkowicie zmieniła nasze portfolio biznesowe. W tym roku buraki cukrowe stały się kluczowym elementem, który pozwolił firmie całkowicie zrezygnować ze sprzedaży zbóż i nasion oleistych. Cały przepływ gotówki został skierowany z produkcji cukru" - powiedział dyrektor.

Bondarenko przytoczył liczby, które pokazują rentowność tego obszaru. Według niego, średni dochód z 1 hektara buraków cukrowych wyniósł w tym roku około 2 tys. dolarów.

"Z 1 hektara możemy wyprodukować 7-7,5 tony cukru. Cena cukru w fabryce wynosi obecnie 600 euro bez VAT. W tym samym czasie koszt uprawy buraków wynosi 1,5 tysiąca dolarów, plus koszt przetwarzania", wyjaśnił dyrektor finansowy.

Zauważając, że firma produkuje cukier od 20 lat, Bondarenko podkreślił, że w ciągu ostatnich 10 lat średnia wydajność z hektara buraków cukrowych podwoiła się w porównaniu do produkcji zbóż.

"Przetwórstwo buraków cukrowych daje nam możliwość dywersyfikacji w trudnych czasach", podsumowuje Bondarenko.