Споживання оливкової олії в Європі знизиться

Згідно з даними Міжнародної ради з оливок (International Olive Council, IOC), обсяги споживання оливкової олії в країнах Європейського союзу цього сезону можуть знизитися – з 1,6 млн тонн до 1,4 млн тонн.

Тим часом, очікується, що споживання в Іспанії – одному з провідних регіонів виробників продукту – знизиться, в той час як показники для інших лідерів ринку – Італії та Греції – зростуть.

“Сценарій для сектора оливкової олії зараз не найкращий”, – вважає генеральний директор Assitol Андреа Каррассі.

Інші галузеві експерти вважають, що прогноз зниження споживання в ЄС є наслідком низки факторів. Серед них – середземноморська посуха, яка серйозно вплинула на виробництво оливок в Іспанії та інших регіонах. Крім того, ще й висока інфляція, яка скоротила бюджети домашніх господарств по всьому континенту.

“Як інфляція, так і посуха також призвели до зростання цін на оливкову олію. Ці фактори і невизначеність щодо майбутніх урожаїв, що зберігається, вплинули на споживання”, – зазначають фахівці.

https://ukragroconsult.com/