Почти месяц в Украине продолжался масштабный медиапроект «СТОП. Фальсификат». Целью его было выявление недоброкачественных производителей сливочного масла и сравнения содержания данного продукта в разных регионах страны. К делу подключились как общественные активисты и волонтеры, так и многие журналисты. Событие освещали медийные средства и центральные телеканалы страны. Результаты исследования наличия фальсификата были предоставлены и впоследствии обнародованы Госпродпотребслужбой Украины. Ими также заинтересовалось Министерство экономики Украины.

 
Для полного исследования инициаторы проекта выбрали Ивано-Франковскую, Сумскую, Черкасскую и Николаевскую области. Чтобы провести эксперимент, в различных местных торговых заведениях были приобретены две группы разных 77 сортов масла. Всего исследовалась продукция около 30 производителей, двое из которых были немецкими.

Каждая группа пачек была отправлена ​​на лабораторную экспертизу. Свои услуги для этого предоставили ГП «Укрметртестстандарт» и специалисты центральной испытательной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы в Киевской области. Контрольный анализ второй группы маслопродукции проводили независимые эксперты.

К сожалению, желаемого для многих украинцев чуда не произошло. Ни один из регионов, представленных в исследовании, достойно его не прошел. 16 производителей, как оказалось, поставляли в торговые сети страны фальсификат. Больше всего его в Ивано-Франковской области, в частности, в городе Калуш, где проводились контрольные закупки масла для данного региона. Во многих образцах продукции было обнаружено значительное количество неживотного жира. Детальный отчет о результатах лабораторных экспертиз можно посмотреть на сайтах Минэкономики и Госпродпотребслужбы Украины. Все детали проекта «СТОП. Фальсификат» тщательно фиксировались видеокамерами и наблюдателями.

 
Как видим, результаты проверки масла в Украине обнаружили избыточное количество фальсификата в отечественной продукции. Но широкое освещение таких важных проблем благодаря медиапроектам позволяет производителям задуматься над улучшением качества своей продукции, а потребителям – не делать ошибок и наслаждаться только проверенным и полезным сливочным маслом.

https://agrostory.com/