За 2019 г. производство пшеничной и пшенично-ржаной муки в Украине сократилось на 3% в сравнении с аналогичным показателем 2018 г. и составило 1,586 млн. тонн. Об этом сообщила пресс-служба Госстата.

При этом в декабре 2019 г. было выпущено 131 тыс. тонн продукции, что на 9,2% ниже результат аналогичного месяца 2018 г.

Что касается объемов производства хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения, то за 2019 г. они сократились на 10,7% против аналогичного показателя в 2018 г., и составили 854 тыс. тонн. В частности, в декабре 2019 г. было выпущено 71,3 тыс. тонн, что на 11% ниже, чем в декабре предыдущего года.

Зерно Он-Лайн