Пищевая промышленность Украины сегодня обеспечивает внутренний потребительский рынок качественными продуктами питания почти на 90%.

Слова заместителя министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам европейской интеграции Ольги Трофимцевой передает пресс-служба Минагропрода.

Согласно ее словам, отрасль играет чрезвычайно важную роль во внешней торговле страны, формируя более 50% внешнеторгового оборота продукции АПК Украины.

«К пищевой промышленности относятся более 40 отраслей и производств, а промышленное производство пищевых продуктов осуществляют более 5тысяч предприятий, производящих широкий ассортимент продуктов питания», — отметила заместитель министра.

Развитие полного цикла технологических процессов — начиная от первичной обработки сельскохозяйственного сырья, до выпуска готовой упакованной пищевой продукции по самым высоким стандартам безопасности и качества продуктов питания и ее экспорта на мировые рынки является ключевым приоритетом секторальной экспортной стратегии, разработанной командой Минагропрода.

«Я бы назвала пищевую отрасль локомотивом экономики Украины, учитывая важность пищевой отрасли для всего сектора АПК и его развития. Без создания цепи добавленной стоимости в стране, углубленной переработки и экспорта готового продукта под брендом «Made in Ukraine» мы не сможем говорить об эффективном развитии АПК или всей экономики Украины», — подчеркнула она.

www.ukragroconsult.com