За попередніми даними, у 2016 році виробництво яєць всіма категоріями господарств склало 15,1 млрд штук, що на 9,9% менше, ніж роком раніше.

Про це повідомляє Економічний дискусійний клуб.

Експорт яєць і яйцепродуктів становив 1,9 млрд. штук (на 3,6% менше, ніж у 2015 році), імпорт ― 109 млн штук (на 41,8% менше). Ресурсне наповнення внутрішнього ринку дозволило забезпечити середньорічне споживання яєць населенням на рівні 258 штук на особу проти 280 штук роком раніше (раціональна норма ― 290 штук).

За експертними оцінками, у 2017 році можна очікувати на нарощування виробництва яєць від птиці всіх видів до 16 млрд штук (+6% до 2016 року).

Також очікується зростання експорту у межах 8−9%. Імпорт очікується на рівні попереднього року.

За оцінками, споживання яєць та яйцепродуктів населенням у 2017 році може зрости до 273 штук на особу.

agravery.com