Впродовж першого кварталу цього року промислове виробництво замороженого м’яса птиці підвищилося майже на 60%, порівняно з аналогічним періодом попереднього року і склало 66,1 тис. т., повідомляє Український клуб аграрного бізнесу. 

Виробництво охолодженого м’яса знизилося на 1% до 174,6 тис. Зростання обсягів замороженого м’яса пов’язане із сезонним скороченням попиту та підвищенням рівня запасів на переробних підприємствах.

agronews.ua