По данным мониторинга розничных цен Проектом аграрного маркетинга, цены на говядину и свинину за последний месяц не претерпели существенных изменений. Стабильность цен была обусловлена как сравнительно невысоким спросом на мясо в летний период со стороны населения, так и поступлением на рынок значительных объемов импортного мяса для потребностей переработки.

Кроме того, предприниматели достаточно активно интересовались возможностями инвестиций в свинокомплексы, разрекламированные Министерством аграрной политики Украины, а также в откормочные комплексы для КРС. Хозяйства населения также достаточно активно наращивали поголовье свиней в условиях невысоких цен на зерно и сравнительно высоких закупочных цен на живой вес свиней.

Не смотря на ожидания увеличения спроса на мясо уже в ближайшие 2-3 недели, многие аналитики считают, что это не приведет к существенному росту цен на рынке, т. к. предложение также увеличится.

АПК-Информ