Цены на шампиньон в центральных, южных и восточных регионах Украины показывают положительную динамику, вызванную определенной нехваткой гриба на рынке. Об этом 22 февраля сообщает  "Инфоиндустрия" со ссылкой на данные ИА "УМДИС".
В Киеве цены грибоводческих  хозяйств 22 февраля в понедельник, в сравнении с субботой, немного приостановили рост и сегодня грбные фермы тружают гриб от 24,0-25,0 грн/кг. Региональные грибные хозяйства отгружают от 24,0-27,0 грн/кг. На данный момент большинство грибных хозяйств Украины отгружают сетям шампиньон от 28,0-35,0 грн/кг. Рынок Троещина сегодня торгует по 25,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове, торгует от 24,0-25,0 грн/кг шампиньона.

Инф. infoindustria.com.ua