Как показали результаты исследования "Украина: рынок семян подсолнечника и продуктов переработки", разработанного специалистами Информационной компании "ПроАгро", за последние 5 лет мощности отечественных маслодобывающих предприятий выросли более чем в 2 раза и, как предполагается, продолжат свой рост и в 2016 году, достигнув показателя 13,98 млн. т/год.

В 2014/15 МГ показатель темпа прироста объемов производства подсолнечного масла в Украине достиг 16,7%.

По данным «ПроАгро», в 2014 г. производство подсолнечного масла составило 3,695 млн. т, из которых лишь 11,8% потребляется внутри страны, что говорит об экспортной ориентации отрасли. Этот факт, как правило, определяет ценообразование внутри страны, специфика которого на украинском рынке всех масличных культур и подсолнечника в частности состоит в сезонных колебаниях цен и тесной их взаимосвязи с мировыми ценовыми тенденциями как в целом на масличные культуры, так и растительные масла.

infoindustria.com.ua