Британский мясник Кевин Тернер заявил о создании самой дорогой сосиски в мире, сообщает сайт английской телекомпании ITV.

Приготовленная жителем города Олдершот продукция продается по цене £37 (около 1 300 грн) за штуку.

Такую высокую цену продукта мясник обосновал ингредиентами, из которого он изготовлен: мясо свиньи породы мангалица (£25 за 1 кг), трюфели (£70 за 1 кг), белые грибы (£50 за 1 кг), английский сыр с голубой плесенью "Стилтон" (£250 за 1 кг) и портвейн 1947 года розлива (£450 фунтов за бутылку).

"Средняя британская сосиска обойдется вам в 35 пенсов за штуку", - заявил Тернер.

По словам мясника, его продукция, примерно в 100 раз превыщающая по цене обычную, может понравиться знатокам "с более взыскательным вкусом".

Создание самой дорогой сосиски в мире приурочено к старту British Sausage Week. 18-я Неделя британских сосисок пройдет с 2 по 8 ноября.

Отметим, что до этого звание самой дорогой в мире сосиски принадлежало колбаске из "Дракон-дога" - блюда из меню кафе Dougie Dog в канадском Ванкувере. Бутерброд с такой сосиской стоит $100. А все потому, что рецепт ее приготовления включает коньяк стоимостью $2 тыс. за бутылку, мясо омара, японскую мраморную говядину, оливковое и трюфельное масла.

Инф. rbc.ua