Аграриям в 2014 г. удалось достичь значительного увеличения урожайности сахарной свеклы. Об этом в эксклюзивном интервью Национальному агропорталу Latifundist.com рассказал председатель правления Национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины «Укрцукор» Николай Ярчук.

«Она (урожайность — ред.) стала крупнейшей, пожалуй, за последние 20 лет, — это 470 ц/га. Производство сахара составило почти 7 т/га, выход сахара более 14%. То есть, мы достигли европейских и мировых показателей», — отметил эксперт.

Также он рассказал, что на сахарные заводы поступило для переработки 15,1 млн т сахарной свеклы со средней сахаристостью 17,05%, из которых переработано 14,8 млн т сахарного сырья и произведено 2,1 млн т сахара.

«Переработку сахарной свеклы осуществляли 48 сахарных заводов. На сегодня еще работает один сахарный завод — «Радеховский сахар» (Львовская область)» — уточнил Николай Ярчук.

latifundist.com