Сахарная отрасль Украины имеет производственные мощности для производства собственного сахара из сахарной свеклы, которые втрое превышают внутренние потребности страны.

Об этом в интервью «Агро Перспективе» рассказал председатель правления ассоциации «Укрцукор» Николай Ярчук.

По словам эксперта, украинские производители способны обеспечить собственным свекольным сахаром внутренний рынок и поставлять его на внешние рынки.

«На сегодня получили квоту 58 сахарных заводов. Хотят работать 48. Но будут работать не более 40. Потому что только 26 сахарных заводов имеют альтернативное топливо», — сказал он, добавив, что если не будет решен окончательно вопрос поставки газа, то может случиться так, что 40% сахарной свеклы останется в поле.

Свеклу никто не будет покупать, так как ее нечем будет перерабатывать, считает Николай Ярчук.