В США в ближайшем будущем сосиски и гамбургеры будут выращивать в пробирках, что значительно может облегчить жизнь вегетарианцам. Благодаря новой технологии, не нужно никого убивать. От коровы, курицы или рыбы достаточно взять всего одну клетку. В особой питательной среде из неё, по заверениям учёных, вырастет то, что будет вполне пригодно для еды.
Подобные опыты проводились и раньше, но назвать мясом бесформенную массу было нельзя. Сейчас эта проблема решена. Продавцы говорят, что если авторам новой технологии удастся обеспечить низкую цену, то мясо из пробирки будет пользоваться большой популярностью. На прилавках в США такой продукт может появиться уже через несколько месяцев.
Yarmarka
agrinews.com.ua