По оценкам компании "ПроАгро", в феврале 2014 г. предприятия мукомольной промышленности Украины нарастили производство муки всех видов по сравнению с предыдущим месяцем на 15,1% – до 201 тыс. т. При этом в сравнении с февралем 2013 г. производство данной продукции увеличилось на 1,5%.

В отчетном месяце на долю пшенично-ржаной муки в общем объеме производстве муки зерновых пришлось 93%. Отметим, что производство данной продукции выросло по сравнению с предыдущим месяцем на те же 15,4% до 186,9 тыс. т (в январе 2014 г. – 162 тыс. т).

В тройку самых крупных производителей пшенично-ржаной муки с начала 2013/14 МГ (июль-июнь) вошли Харьковская, Донецкая и Винницкая области, на долю которых пришлось 31% всего производства.

Инф. proagro