Почки — это молодые вегетативные побеги в начальной стадии роста. Их заготавливают зимой и весной с октября до мая. Почки лучше собирать ранней весной, во время набухания (распустившиеся почки для лечебных целей непригодны).
Острым ножом срезают почки в сухую погоду с основанием побега длиной 2-3 см у молодых деревьев (чем старше дерево - тем меньше почек). Сушить нужно на открытом воздухе или в теплом помещении при температуре 20-25° С. Хвою сначала помойте в теплой, а потом в холодной воде, иголки мелко настригите и сложите в стеклянную банку с сахаром в пропорции 4:1. В таком виде хвоя может храниться два - три месяца. Почки горькие на вкус, но ароматны. Собирают их и со спиленных деревьев. Можно купить в аптеках.
Почки в отваре не теряют эфирное масло, скипидар, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, минеральные соли. Биологически активные их вещества — отхаркивающие, мочегонные, лечат верхние дыхательные пути и желчегонные. Препараты из сосновых почек рекомендуются при ревматизме, ревматоидных артритах, холециститах, пиелонефритах, назначают в качестве отхаркивающего, потогонного и дезинфици рующего средства для ингаляций, при воспалительных заболеваниях дыхательных путей. Настой хвои используют для профилактики и лечения цинги в качестве адаптогенного средства
экстракт — при рахите.
Смесь из сосновых почек и хвои используют для успокоительных лечебных ванн. Ванны из хвойных концентратов также полезны при неврозах, сердечно-сосудистых заболеваниях.
Ванны из почек (0,5 кг на 5 литров воды) полезны при кожных заболеваниях, ревматизме.
Сосновая хвоя — богатый источник витамина С, из нее готовят витаминные напитки. Свежая смола, если ее сосать, помогает при лечении ангины, фарингита, трахеита, тонзиллита. Хорошим дезинфицирующим средством считается на протяжении веков сосновый деготь. Его, как и скипидар, получают из живицы. Другие продукты переработки живицы — канифоль и терпентин — входят в состав мазей, применяемых при радикулите, ревматизме и подагре.
Противопоказаны при гепатите, болезнях почек, гломерулонефрите, не рекомендуются ным.
Витаминные напитки:
1. Молодые побеги сосны (почки) варят в течение 15 минут в смеси равных объемов молока и воды в закрытой эмалированной кастрюле. На 5 стаканов смеси молока и воды берут 25-30 г почек, после остывания процеживают и пьют по полстакана 3-4 раза в день.
2. Большое количество аскорбиновой кислоты содержит напиток, получаемый из настоя свежей хвои сосны. Для этого хвою заливают кипятком в стеклянной или эмалированной посуде (соприкосновение настоя с металлами приводит к разрушению витаминов), оставляют настаиваться 4 - 6 часов, после чего процеживают и пьют по столовой ложке или по полстакана 2-3 раза в день. Пропорция: 1 часть хвои, 3 части кипятка.
3. Витаминный напиток: 50 г молодой хвои последнего года прироста растирают, заливают двумя стаканами кипяченой воды и настаивают в темном месте 2 часа. Процеживают, добавляют сахар, каплю уксуса и пьют как профилактическое витаминное средство, содержащее витамин С.
Витаминный напиток из новогодней елки, сосны. Хвоя сосны в теплом помещении резко снижает содержание витамина С, на холоде он удерживается до 2-3 месяцев. Надо заварить по горсти иголочек сосны, шелухи лука и измельченного шиповника. Всю смесь сложить в эмалированную кастрюлю, залить литром кипятка. Укутать кастрюлю, продержать так ночь, утром процедить. Выпить стакан теплого напитка натощак с целью промыть желудочно-кишечный тракт, остальной напиток слить в бутылку из-под шампанского (потому что стекло непрозрачное и витамины С, группы В не пропадут, они боятся света).
Напиток коричневого цвета, очень приятен на вкус и весьма полезен для организма. Он тонизирующий, выбрасывает из организма лишнюю слизь (причину простудных заболеваний), предохраняет от головной боли в плохие метеодни, новолуние/полнолуние, в ненастные дни, когда меняется местное давление. Это особенно касается тех, у кого уже непорядок с сосудами. Это могут быть не только пожилые люди, но и достигшие 35-40 лет, и дети, школьники, студенты. Поэтому студентам полезно пить напиток во время зимней сессии вместо кофе.
Для ингаляции 3 столовых ложки почек залить 0,5 литра кипятка, 3—4 минуты нагревать, затем снять, надеть бумажную воронку и дышать горячим паром при воспалении верхних дыхательных путей. Можно добавить шалфея, чабреца, эвкалипта.
При ларингите для ингаляции используют отвар из сосновых почек: 1 часть почек, 10 частей воды.
При водянке, бронхите, воспалении верхних дыхательных путей как желчегонное средство поможет настой: столовую ложку почек сосны заливают в термосе 0,5. литра кипятка на ночь. Пьют за 30 минут до еды в теплом виде 3-4 раза в день.
Сосновый мед: 1 часть промытых свежесобранных почек, 3-5 молодых веточек заливают 2 частями воды. Смесь кипятят на слабом огне в закрытой эмалированной посуде 45-60 минут. Отвар процеживают. При хранении он засахаривается. Принимается по столовой ложке с молоком или чаем. Рекомендуется при кашле, заболевании ротоглотки, при авитаминозе.
Астма бронхиальная — смесь почек сосны, подорожника, мать-и-мачехи в пропорции 1:1:1. 4 чайных ложки смеси заливают стаканом холодной воды. 2 часа настаивают, затем кипятят 5 минут и снова настаивают 15 минут. Полученный отвар выпить за день в три приема. Лечит астму, бронхит, коклюш, бронхоэктазин.
Инф.health.wild-mistress
agrinews.com.ua