Кондитерский рынок Украины на протяжении последних лет стабильно растет и развивается: в прошлом году его емкость в стоимостном выражении составила порядка 5 млрд. грн., что на 11,6% больше по сравнению с предыдущим годом. При этом, как показывает статистика, динамика роста различных сегментов кондитерского рынка неодинаковая. Самый быстрый – 14%-ный рост – в 2004 году наблюдался в сегменте шоколада и шоколадных конфет. По итогам первого квартала 2005 года емкость рынка кондитерских изделий в стоимостном выражении составила порядка 1,3 млрд. грн. А темпы роста рынка на 18% превысили прошлогодние показатели за аналогичный период. На это повлияло два основных фактора: во-первых, естественный рост рынка, и, во-вторых, увеличение цен на кондитерские изделия, которое произошло в этом году из-за повышения цен на сырье и подоания топливных материалов.

Информирует Международная Маркетинговая Группа. agrinews.com.ua