Британские генетики сумели вырастить гибрид томата и клубники, плоды которого оказались сладкими на вкус и обладают характерной вытянутой формой.
В массовую продажу они поступят не раньше, чем через год. Маркетологи прогнозируют, что "необычный овощ произведет переворот на рынке сельскохозяйственной продукции". Питер Айленд, специалист по закупкам сети британских супермаркетов "Маркс и Спенсер", утверждает, что необычный вид и вкус продукта могут оказаться решающими для самого пресыщенного покупателя.
"Томатоклубника" стала одним из многих результатов соревнования "овощных дизайнеров". Среди прочих -"томат-зебра", и "уродливый томат" - плоды неправильной формы, считающиеся самыми сладкими в своем классе. На выставке на острове Сицилия, куда недавно были привезены первые образцы нового продукта, посетителей угощали "томатоклубникой" в шоколаде.
Информирует Unipack.
agrinews.com.ua