Reuters Health Apr 07 сообщает, что по данным статьи опубликованной в апрельском номере журналом International Journal of Cancer, употребление в пищу бобовых и чечевицы снижает риск заболеть раком и. Тогда как употребление других богатых флавоноидами видов пищи не влияет на этот риск.
Предварительные экспериментальные данные свидетельствуют о том, что пищевые флавоноиды снижают риск рака и, но эпидемиологического подтверждения этому пока нет. Доктор Clement A. Adebamowo, из Гарвардской медицинской школы в Бостоне с коллегами проанализировали данные обследования 90,630 женщин (у них в 710 случаях зарегестрирован агрессивный рак и).
Отмечено, что отсутствует существенная связь между общим уровнем потребления флавоноидов и раком и. Однако в результате дальнейшего анализа полученных данных установлено, что антираковым эффектом обладают бобовые растения и чечевица. В частности доказано, что у женщин употребляющих бобовые и чечевицу, по крайней мере, 2 раз в неделю рак ной железы развивается на 25% реже по сравнению с дамами, которые едят эти продукты реже 1 раза в месяц (p = 0.03).
Механизмы профилактического действия бобовых и чечевицы будут изучаться. Кроме того, ученые считают, что должны быть тщательно исследованы вопросы содержания флавоноидов в различных видах пищи а так же биодоступность пищевых флавоноидов, сообщает: medlenta.
agrinews.com.ua
|
||||||
Рак, бобы и чечевица
Опубликовано: 2005-04-12 19:21:48
Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с AgriNEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Новости агробизнеса AgriNEWS.COM.UA" обязательна.
|
Новости рубрики:
Composants naturels pour la nutrition du sol : une approche écologique de la culture des plantes
Dynamics of fruit and vegetable consumption in Ukraine Секрети цілющого чаю: рецепт, що лікує 50 хвороб Sok z marchwi: ochrona przed udarami i zawałami serca Фізична активність як ключ до довголіття Quelle saucisse choisir pour la consommation quotidienne : conseils d'experts Кориця – таємниця здоров’я та схуднення: як вона працює |