Цены на мясо птицы в Украине: как изменилась стоимость популярного продукта

В Украине за последние месяцы заметно изменились цены на мясо птицы.

Согласно последним данным, курятина — особенно филе и окорочка — продолжает удерживать ведущие позиции среди самых популярных видов мяса. Основные изменения стоимости связаны с сезонностью, расходами на корм, энергоресурсы, а также логистикой и влиянием войны

Эксперты отмечают, что средняя цена за килограмм куриного филе в отдельных регионах Украины выросла на 5-8% по сравнению с началом года.

Цены на бедрышки и крылышки выросли менее заметно — на 2–4% Это связано с большей конкуренцией среди производителей, а также с переориентацией части потребителей на более дешевые варианты мяса.

В связи с ограничением импорта из отдельных стран, украинские производители получили больше возможностей для реализации продукции на внутреннем рынке, что поддержало стабильный спрос, но одновременно ограничило падение цен.

В перспективе эксперты не ожидают резких скачков стоимости мяса птицы, однако советуют внимательно следить за рынком.