L’Ukraine connaît une nouvelle vague de tomates de serre moins chères. La raison en est la baisse de la demande des consommateurs nationaux, qui a déjà affecté les prix du marché. Les fabricants sont obligés de revoir leurs politiques de prix pour éviter les pertes et décharger les entrepôts.

Selon les analystes du marché, la semaine en cours, le coût des tomates de serre sur le marché ukrainien varie de 65 à 80 hryvnias par kilogramme. En dollars, cela représente environ 1,57 à 1,93 dollar. La fourchette de prix dépend à la fois du type de produit et du volume de lots vendus.

Par rapport à la semaine précédente, le niveau moyen des prix a diminué de 20 %. Cela indique une tendance à la baisse des prix, qui s'est formée en raison de ventes insuffisantes de produits.

Il est à noter que même après cette baisse, les prix actuels sont 23% plus élevés que le niveau de la mi-mai 2024. Ainsi, la baisse n'a pas encore éclipsé la croissance précédente enregistrée au cours de la première moitié de la saison.

La situation est préoccupante pour les représentants des fermes sous serre. Ils admettent que si le rythme actuel des ventes se poursuit, ils devront réduire encore plus les prix. L’objectif principal est d’éviter l’accumulation de stocks dans les entrepôts, ce qui peut entraîner des pertes financières supplémentaires.

Les experts du marché prédisent que si l’offre continue de croître sans une reprise correspondante de la demande, la situation pourrait affecter l’ensemble du secteur. À court terme, les agriculteurs pourraient reconsidérer leurs volumes de production ou entrer plus activement sur les marchés d’exportation pour maintenir leur rentabilité.