Rohmilchpreise in der Ukraine haben ein stabiles Niveau erreicht: Marktanalyse

Im ukrainischen Agrarsektor ist seit einigen Wochen eine Stabilisierung der Rohmilchpreise zu beobachten. Branchenexperten zufolge ist der Markt für Milchrohstoffe nach einer Phase saisonaler Schwankungen und logistischer Herausforderungen in eine Phase relativen Gleichgewichts eingetreten.

Offiziellen Angaben zufolge liegt der Durchschnittspreis für Rohmilch derzeit zwischen 11,0 und 11,4 UAH/kg ohne Mehrwertsteuer. Dies deutet darauf hin, dass es im Vergleich zur Vorperiode keine wesentlichen Änderungen bei den Anschaffungskosten gab. Die Aufrechterhaltung dieses Preisniveaus ist auf das Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage auf dem Inlandsmarkt zurückzuführen.

Einer der Stabilisierungsfaktoren ist die Verlangsamung des Rückgangs der Milchkäufe der Haushalte. Obwohl kleine Produzenten ihre Produktionsmengen weiterhin reduzieren, gleichen große Agrarunternehmen diese Dynamik durch effizientere Technologien und Produktionsorganisation aus.

Bemerkenswert ist auch, dass die Inlandsnachfrage nach Milchprodukten relativ stabil bleibt. Trotz der schwierigen Wirtschaftslage bleibt der Konsum von Milch und Milchprodukten moderat. Dies trägt auch dazu bei, die Preise auf einem stabilen Niveau zu halten.

Experten gehen davon aus, dass in den kommenden Wochen keine drastischen Veränderungen auf dem Rohmilchmarkt zu erwarten sind. Das Ausbleiben neuer Druckfaktoren auf Produzenten und Verarbeiter lässt auf eine anhaltende Stabilität der Branche hoffen.

Somit ist die Stabilisierung der Rohmilchpreise ein positives Signal für alle Beteiligten der Milchwirtschaft. Damit werden die Voraussetzungen für eine vorausschauende Produktionsplanung und Investitionen in die Unternehmensmodernisierung geschaffen.