Українська аквакультура в 2024 році продовжила демонструвати стійке зростання, показавши збільшення обсягів виробництва на 22%. Загальний обсяг продукції аквакультури склав 18 621 тонну, що є значним досягненням для галузі. Виробництво риби в Україні підтримується провідними регіонами, які займають лідируючі позиції у виробництві рибної продукції.

За даними Міністерства аграрної політики та продовольства України, п’ять областей продовжують лідирувати у виробництві риби: Черкаська, Львівська, Хмельницька, Кіровоградська та Сумська. Найбільші обсяги риби були вироблені в Черкаській області — 4 400 тонн. Львівська область виробила 1 543 тонни, Хмельницька — 1 517 тонн, Кіровоградська — 1 456 тонн, а Сумська — 1 403 тонни.

Враховуючи різноманітність рибних видів, найбільшим попитом користується короп, виробництво якого склало 8 896 тонн у 2024 році. Менші обсяги припадають на осетрових — лише 72 тонни. Інші популярні види риб включають товстолоба (4 434 тонни), білого амура (637 тонн), судака (1 854 тонни), лососевих (396 тонн), сомів (273 тонни) та щуку (211 тонн). Крім того, виробництво харчової ікри склало 4,3 тонни.

Розвиток аквакультури є важливою складовою продовольчої безпеки України. Міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль наголосив на важливості підтримки цієї галузі, що дозволяє забезпечувати стабільне постачання якісної рибної продукції на внутрішній ринок. Він підкреслив, що розвиток аквакультури є частиною політики імпортозаміщення, а метою є забезпечення державних установ продукцією вітчизняного виробництва.

Збільшення обсягів виробництва риби і підтримка аквафермерів допоможуть зміцнити внутрішній ринок та сприяти створенню нових робочих місць. Україна має значні водні ресурси і сприятливий клімат для розвитку аквакультури, що дозволяє галузі зростати і розвиватися. У перспективі ця галузь може стати важливою частиною аграрного сектору країни, забезпечуючи продовольчу безпеку та розвиток регіонів.

Таким чином, динамічний розвиток української аквакультури свідчить про здатність країни не тільки збільшувати виробництво рибної продукції, але й підвищувати її якість, що особливо важливо для забезпечення потреб внутрішнього ринку.