L'Ukraine connaît une augmentation des importations de produits laitiers frais et, en janvier 2024, 55 % de plus d'entre eux ont été importés par rapport à la même période l'année dernière. Ces changements sont dus à un certain nombre de facteurs, notamment la hausse des prix des produits laitiers sur le marché intérieur, qui a stimulé les importations en provenance de l’étranger, notamment de Pologne.

Les analystes notent que le marché des produits laitiers frais a commencé à se relancer en février, même si la croissance des ventes est assez lente. Ils soulignent également qu’il n’y a actuellement aucune dynamique positive comme celle observée à la même période les années précédentes. Les prix des produits laitiers continuent d’augmenter et, même s’ils ont commencé à se stabiliser en février, ils restent à des niveaux très élevés.

Les principales raisons qui ont contribué à l’augmentation des importations de lait comprennent les prix intérieurs élevés des produits laitiers en Ukraine. Les analystes estiment que pour stimuler la demande sur le marché intérieur, les prix devraient être réduits, en particulier pour des produits populaires comme la crème aigre et le fromage blanc. Ils soulignent que de nouvelles augmentations des prix de ces biens ne sont plus souhaitables.

L’une des conséquences de cette situation est l’intensification des ventes promotionnelles chez les principaux acteurs du marché. En prévision d’une amélioration de la situation, les grands producteurs et fournisseurs laitiers peuvent appliquer des rabais et des promotions importantes pour attirer les acheteurs et stimuler les ventes.

L’augmentation des importations de lait moins cher en provenance de Pologne peut être le résultat non seulement de facteurs économiques, mais aussi de changements dans les préférences des consommateurs ukrainiens. La Pologne, étant l’un des plus grands fournisseurs de produits laitiers en Europe, peut offrir des prix plus compétitifs pour certains produits, les rendant plus attractifs pour les consommateurs ukrainiens.

Ainsi, le marché laitier en Ukraine en 2024 est en pleine mutation, notamment en raison de l’influence de facteurs externes, tels que l’importation de produits moins chers en provenance de Pologne. Malgré la stabilisation des prix, les consommateurs ukrainiens peuvent s’attendre à une baisse du coût de certains produits laitiers en raison des promotions et des efforts des producteurs pour améliorer leur compétitivité sur le marché.