Експорт меду став одним із ключових напрямків українського сільськогосподарського сектора, проте його динаміка значно залежить від коливань цін. На жаль, у 2023 році прибуток від експорту меду скоротився на 11%, незважаючи на збільшення кількості експортованого продукту на 15%, до понад 55 тисяч тонн. Показники цього року свідчать про зниження середньої експортної ціни українського меду, що зумовило зменшення виручки.

Європейський союз продовжує залишатися ключовим ринком для українського меду, придбавши 92% від загального обсягу експорту. Німеччина, Польща, Франція, Іспанія, Італія, Греція та Румунія стали найбільшими імпортерами цього продукту. Підтримка традиційних ринків є важливою, проте зростаючий ризик обмежень на експорт меду з Євросоюзу може змусити шукати нові ринки збуту.

За даними Української Асоціації Аграрного Експорту, у 2024 році спостерігається позитивна динаміка експорту меду. За перші три місяці продано понад 23 тисячі тонн меду вартістю 44 мільйони доларів. Однак, незважаючи на збільшення обсягів, ціна продовжує знижуватися, досягнувши 1909 доларів за тонну.

Асоціація акцентує увагу на необхідності розвитку нових ринків, таких як США, Канада, Саудівська Аравія, Японія, ОАЕ. Збільшення ринків збуту може зменшити вплив можливих обмежень з боку Євросоюзу та зробити український експорт більш стійким до зовнішніх впливів.

Українські експортери меду за останні роки продемонстрували стійкість та гнучкість у складних умовах, проте важливо продовжувати розвивати нові напрямки експорту та вдосконалювати стратегії збуту, щоб забезпечити стабільний розвиток сектора.