En 2023, pour la première fois, l'Ukraine est devenue l'un des principaux fournisseurs de framboises congelées sur le marché canadien, multipliant ses livraisons par près de 1,5 par rapport à 2022.

Selon le projet EastFruit, l'Ukraine se classe au sixième rang des plus grands exportateurs de framboises congelées vers le Canada, devançant la Pologne de près de 5 fois en termes d'approvisionnement. Cela démontre les progrès significatifs du secteur agricole ukrainien.

L'augmentation de l'offre de framboises congelées de l'Ukraine vers le Canada a été rendue possible par l'accroissement des volumes de production et l'amélioration de la qualité des produits. L'Ukraine est déjà en passe de réduire sa dépendance à l'égard des exportations vers la Pologne, comme en témoigne la dynamique des approvisionnements.

Andriy Yarmak, économiste à l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), note que l'un des principaux défis de l'Ukraine en matière d'exportation de framboises congelées est le faible coût du produit. Toutefois, avec le développement de la production et de l'expérience, l'Ukraine est prête à investir dans le raffinement, l'emballage et la commercialisation de ses produits afin d'accroître leur compétitivité sur le marché international.

Ces dernières années, l'Ukraine a systématiquement augmenté le volume de ses livraisons de framboises au Canada, plus rapidement que les autres pays leaders. Cela démontre la stabilité et les perspectives de développement du secteur agricole ukrainien, ainsi que la reconnaissance de produits de haute qualité sur le marché international.

Les framboises ukrainiennes occupent une place de choix parmi les autres exportateurs réputés de cette baie, ce qui témoigne du bon fonctionnement des entreprises agricoles et du soutien du gouvernement au développement du secteur de l'exportation.