L'Ukraine a fait un pas en avant impressionnant sur la scène mondiale de l'exportation, devenant pour la première fois l'un des principaux fournisseurs de framboises congelées sur le marché américain. Au cours du premier semestre 2023, le pays a réussi à tripler ses exportations de framboises congelées vers les États-Unis, gagnant ainsi la 8e place dans le classement des plus grands fournisseurs.

Les analystes d'EastFruit ont étudié ce marché en détail et soulignent que, malgré des volumes encore faibles, il s'agit d'une percée importante pour l'Ukraine. L'augmentation de l'offre de framboises congelées aux États-Unis suit une tendance positive.

Chiffres et statistiques à l'appui, les données des experts montrent qu'en 2021, l'Ukraine a fait ses premiers pas sur le marché américain des framboises congelées. Dans le même temps, les analystes ont prédit les perspectives de ce secteur, étant donné que les États-Unis et le Canada représentent près de 80 % du volume international de framboises congelées.

Malgré cela, l'Ukraine continue de fournir activement des framboises à la Pologne, qui réexporte ensuite ces produits vers l'Union européenne, le Royaume-Uni et le marché nord-américain via les États-Unis et le Canada. Cette pratique permet à l'Ukraine de conserver une part importante de la valeur ajoutée.

Andriy Yarmak, expert en investissements agricoles auprès des Nations Unies (FAO), révèle que la différence de prix des framboises entre le marché américain et celui de l'Union européenne est frappante. Les importateurs américains sont prêts à payer un prix plus élevé pour un produit de qualité, ce qui rend ce marché très attractif pour les agriculteurs ukrainiens.

Par ailleurs, comme le souligne Andriy Yarmak, la possibilité que la Pologne interdise les importations de framboises en provenance d'Ukraine ouvre de nouvelles perspectives aux exportateurs ukrainiens. Ils peuvent concentrer leurs efforts sur les livraisons aux États-Unis, au Canada et au Japon.

"L'Ukraine dispose de toutes les conditions nécessaires pour cultiver des framboises de la plus haute qualité. Des efforts supplémentaires pour améliorer la qualité et la transformation des produits permettront d'attirer davantage d'investisseurs, d'augmenter les volumes de production et d'ouvrir la voie à l'élargissement de la gamme et à l'augmentation des approvisionnements vers l'Europe", a déclaré M. Yarmak.

Selon les données, au cours du premier semestre 2023, les États-Unis ont importé 23,5 thsd tonnes de framboises congelées, soit 9 thsd tonnes de moins qu'en 2022 et 3,2 thsd tonnes de moins qu'en 2021.