Die ukrainischen Weizenmehlexporte haben sich im Jahr 2023 positiv entwickelt, insbesondere in der ersten Jahreshälfte. Nach Angaben der ukrainischen Agrarexportvereinigung konnte die Ukraine in der ersten Jahreshälfte 82 Tsd. Tonnen Weizenmehl im Wert von 25 Mio. $ exportieren. Diese Zahl übersteigt die Gesamtexporte des Vorjahres. Es wird darauf hingewiesen, dass die Hauptlieferungen (über 40 % in Geldwerten) nach Polen, Moldawien und Palästina gehen.

Diese Daten sind eine gute Nachricht für die ukrainischen Exporteure, die das dritte Jahr in Folge mit einem Abwärtstrend konfrontiert waren. Im Jahr 2022 lag die Ukraine in der internationalen Rangliste der Weizenmehlexporteure auf Platz 23, nachdem sie ihre Lieferungen um 29 % reduziert hatte.

Auch auf dem globalen Weizenmehlmarkt hat sich einiges getan. Nach Angaben des International Trade Centre (ITC) stieg der Wert der Ausfuhren dieses Produkts im Jahr 2022 um 22 % auf 6,4 Mrd. USD. Das Volumen des weltweiten Absatzes dieses verarbeiteten Produkts blieb mit mehr als 12 Millionen Tonnen hoch.

Die Türkei, Kasachstan und Deutschland waren im vergangenen Jahr die Hauptlieferanten von Weizenmehl auf dem internationalen Markt. Auf sie entfiel mehr als die Hälfte der mengenmäßigen Ausfuhren dieses Weizenprodukts. Zu den zehn wichtigsten Exportländern gehören auch Usbekistan, Indien, Argentinien, Belgien, Italien, das Vereinigte Königreich und die Vereinigten Staaten.

Es sei darauf hingewiesen, dass die Beschränkungen durch das Coronavirus und die Quarantäne zu einem Rückgang des weltweiten Mehlhandels um 10-12 % führten, da die Nachfrage der Lebensmittelindustrie zurückging. Der Anstieg der Weizenpreise und die kritische Bedeutung von Weizenmehl für die Ernährung der Bevölkerung führten jedoch zu einem Anstieg des Mehlpreises.