Nektarynki to smaczne i soczyste owoce będące hybrydą brzoskwini i śliwki. Wyróżniają się gładką skórką i słodkim, miękkim miąższem, co czyni je popularnymi wśród wielu miłośników owoców. Historia hodowli nektaryn jest niesamowita i bogata, od przypadkowego odkrycia po powstanie nowych odmian, które zachwycają smakiem i jakością.
Pochodzenie selekcji
Historia hodowli nektaryn zaczyna się w Chinach około 2000 lat temu. Jedna z legend głosi, że pierwsza nektarynka pojawiła się w wiosce Im Pei, kiedy mnich przypadkowo odkrył w brzoskwiniowym ogrodzie małe drzewko o gładkiej skórze i soczystym miąższu. Drzewo to okazało się hybrydą brzoskwini i śliwki i zostało nazwane „nekurati” lub „słodka brzoskwinia”.
Z czasem wiedza o nektarynach rozprzestrzeniła się na inne kraje, a selekcja zaczęła się aktywniej rozwijać. W XVIII wieku nektarynki zostały wprowadzone do Europy i Stanów Zjednoczonych i stały się bardzo popularne wśród ogrodników i rolników.
Proces selekcji
Proces selekcji nektarynek składa się z kilku etapów. Pierwszym etapem jest selekcja nasion. Nasiona zbierane są z owoców drzew odnoszących największe sukcesy w celu zachowania pożądanych cech. Nasiona są następnie wysiewane i hodowane, aż rośliny osiągną wiek rozrodczy.
Drugim etapem jest wybór najlepszych roślin potomnych. Rośliny są oceniane na podstawie różnych cech, takich jak smak, konsystencja, kolor, odporność na choroby itp. Najlepsze rośliny są wybierane do dalszej selekcji.
Trzeci etap to tworzenie hybryd. Na tym etapie wybrane rośliny potomne są zapylane między sobą w celu uzyskania nowych kombinacji hybrydowych. Te hybrydy są następnie hodowane i oceniane pod kątem uzyskania pożądanych cech.
Współczesne osiągnięcia hodowlane
Hodowla nektarynek na tym się nie kończy i cały czas trwają prace nad opracowaniem nowych odmian o lepszych właściwościach. Nowoczesne odmiany nektaryn różnią się od swoich poprzedników lepszym smakiem, większymi owocami, zwiększoną odpornością na choroby i łatwością uprawy.
Hodowla nektarynek to złożony i czasochłonny proces, który wymaga wielu lat wysiłku i cierpliwości. Jednak dzięki temu procesowi możemy cieszyć się pysznymi i wysokiej jakości owocami, które zachwycają nas swoimi walorami i prozdrowotnymi właściwościami.
agrinews.com.ua