В Українці дефіцит ранніх овочів

Через тимчасову окупацію частини південних регіонів в Україні виникли проблеми з постачанням ранніх овочів, але дефіциту базових продуктів не очікується.

Про це повідомив перший заступник Міністра аграрної політики Тарас Висоцький в інтерв’ю Українському радіо.

«Є напруга за ранньою овочевою групою, зокрема це молода цибуля, морква, буряк, адже овочі саме ранньої групи вирощували у Херсонській та Запорізькій областях», – сказав він.

Водночас, у річному споживанні чиновник не бачить жодних загроз у дефіциті базових продуктів харчування.

«Щодо можливого дефіциту тих чи інших продуктів, то 182 тисячі гектарів посаджених цукрових буряків – це більш ніж достатньо, щоб задовольнити внутрішній ринок, і навіть можна буде експортувати. По соняшниковій олії також немає застережень, у нас існує запас соняшнику – це десятирічне споживання олії. Крім того, посаджено 1,1 мільйона гектарів картоплі – це більш ніж достатньо для внутрішнього споживання», – додав заступник міністра.

За словами українського чиновника, попри всі складнощі та воєнний час фактично весняна посівна кампанія завершується. Вже посіяно близько 90% того, що планувалося посіяти цього року. Посіяно 200 тисяч гектарів ярої пшениці, майже мільйон ярого ячменю, 157 тисяч гектарів вівса, 50 тисяч гектарів гречки, проса, 4 млн. гектарів соняшника.

https://ukragroconsult.com/