У зв’язку з тим, що в Україні з 24 лютого тривають військові дії, у багатьох містах є перебої з поставкою провізії. Про це повідомляє life.nv.ua, пише agronews.ua.

Розповідаємо, якими продуктами варто запастися завчасно та які з них можуть довго зберігатися без холодильника.

НВ зібрав список продуктів, які мають тривалий термін зберігання, а також чим запастись, щоб в укритті або в дорозі мати з собою досить різноманітне і збалансоване харчування.

Продукти, які довго зберігаються без холодильника:
Консерви овочеві, фруктові, м’ясні, рибні, джеми, варення. При покупці необхідно звертати увагу на термін придатності, а також цілісність упаковки, особливо кришки;
Сушене та в’ялене м’ясо;
Крупи (рис, гречка, кус-кус, булгур, пшенична крупа тощо), бобові (нут, сочевиця, горох);
Борошно (пшеничне зберігається найдовше);
Хлібні вироби — сухарі, крекери, лаваші, снеки. Також довго зберігається білий тостовий хліб (у холоді);
Макаронні вироби;
Сухі супи та пюре, вермішель та лапша швидкого приготування;
Солодощі (печиво, цукерки, шоколад, мед, вафлі, солодкі висококалорійні батончики, енергетичні батончики, згущене молоко);
Дитяче харчування — суміші, каші, пюре, печиво, а також сухі сніданки, кукурудзяні пластівці;
Для дитини потрібна суміш, печиво, пюре, можна кукурудзяні пластівці, сухі сніданки;
Рослинна олія;
Кава, чай;
Сухе молоко;
Сіль, цукор, приправи та спеції;
Сухофрукти, горіхи;

Продукти, які тривалий час можуть зберігатися у холодильнику:
Сухі ковбаси, сосиски;
Ультрапастеризоване молоко;
Вареники та пельмені (в морозилці);
Морожені овочі та фрукти (в морозилці);
Сирники, запіканки;
Тверді сири.

Які овочі зберігаються найдовше:
Картопля;
Буряк;
Морква;
Капуста;
Часник;
Цибуля;
Гарбуз;
Яблука.

Інф. agronews.ua