С января по июнь 2018 года Украина продала на внешние рынки 176 тонн колбас.

Украина почти вдвое нарастила экспорт колбас. В первые пять месяцев этого года из Украины экспортировали 176 тонн колбас (на $522 тыс.), что на 181% больше чем за аналогичный период прошлого года ($287,4 тыс.).

Об этом сообщает компания Pro-Consulting со ссылкой на данные Государственной таможенной службы.

Главными покупателями украинских изделий традиционно для этого рынка стали страны СНГ:

1) Грузия (39,66%);
2) Азербайджан (27,59%);
3) Молдова (16,28%).

В последние годы растет зарубежный интерес к украинской полукопченой колбасе, в 2017 году экспорт этого продукта вырос по сравнению с 2016 на 129% в натуральном выражении.

"Девальвация гривни и низкие зарплаты способствуют тому, что украинцы начинают покупать меньше колбасных изделий. Из-за снижения покупательского спроса продавцы удерживают цены на свою продукцию на прежнем уровне, однако интерес к новым рынкам экспорта, где производители могут заработать больше, растет",— говорят аналитики Pro-Consulting. 

Производство вареных колбас, в том числе сарделек и сосисок, занимает практически 70% всего украинского рынка. В первую очередь потому, что сосиски и сардельки относятся к продуктам быстрого приготовления и дешевле мяса.

Напомним, что за 10 месяцев 2017 года было произведено 204,1 тыс. тонн колбас, что на 5,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Инф. delo.ua