Цены повышаются в связи постоянно растущим спросом.
На украинском рынке корнеплодов наблюдается тенденция активного роста цен, в результате чего уже сегодня фермерам удается вести продажи этой продукции в среднем втрое дороже, чем в конце января 2017 г.

По данным ежедневного мониторинга проекта, на сегодняшний день цены на морковь и свеклу в Украине варьируются в пределах 4-6 грн/кг (0,11-0,17 евро/кг) в зависимости от качества, объема партии и региона. Таким образом, за неделю морковь подорожала на 10-14%, цены на свеклу выросли более значительно – на 15-20%.
По словам участников рынка, повышательный ценовой тренд в сегменте корнеплодов продиктован довольно активным спросом на морковь и свеклу. При этом отгрузки продукции во многих областях страны затруднены из-за неблагоприятных погодных условий, что также подстегивает ценовой рост.

Отметим, что в результате удорожания сегодня цены на морковь в Украине в 2,4-2,7 раза выше, чем в аналогичный прошлогодний период, а свекла предлагается в среднем в 3,3 раза дороже, чем год назад. Более подробно о перспективах ценообразования на украинском рынке овощей борщового набора во второй половине текущего сезона все желающие смогут узнать, заказав фундаментальное исследование «Плодоовощной рынок Украины-2017: итоги и прогнозы на следующий сезон».

ubr.ua