Впрочем, значительного скачка цен не прогнозируется
Сельскохозяйственные холдинги неохотно берутся за выращивание гречихи. Существенное уменьшение площадей посевов в 2018 году дает основания специалистам предполагать о новом росте цены на крупу.

Об этом заявил заместитель директора департамента агропромышленного развития, экологии и природных ресурсов Винницкой ОГА Василий Темченко. «Однако, такого повышения, каким оно было в 2014-2015 годах, не произойдет. Гречки на рынке достаточно», - подчеркивает чиновник.

Средняя цена на гречку в Украине в 2017 году составила 23,9-29,7 грн/кг.

Летом крупу реализовали по 24,2 грн/кг, в такое же время в 2016-м - по 30,9 грн/кг.

Посевные площади в 2017 году в Украине составляли 183 тыс. га.

Валовой сбор гречки составил почти 200 тыс. тонн, потребность для внутреннего потребления - 160 тыс. тонн.

В 2016-м году собрано 128 тыс. тонн гречки.

ubr.ua