Підприємство «Лампка Агро» уклало контракт на експортування насіння органічних гарбузів до Австрії. Цьогоріч цією культурою засіяли близько 320 га.

Про це ексклюзивно розповів директор підприємства Зигмунд Лампка, пише Kurkul.com.

За його словами, ця нішева культура страхує господарство від неврожаю основних культур. Одним із її найбільших плюсів є стійкість до посухи.

Так, «Лампка Агро» зробило ставку на австрійські сорти гарбузів. У них є всі необхідні потужності для очистки, переробки гарбузів та сушки насіння.

«У фермера, який хоче вирощувати гарбузи, має бути гарантований збут. Це перша умова для тих, хто займається вирощуванням нішевих продуктів. Якщо немає контрактації, якщо з осені не шукати покупця і не мати гарантованої ціни, то можна "пролетіти"», — зауважив Лампка.

За його словами, вирощування органічних гарбузів потребує багато ручної праці, тому розвиток «гарбузового бізнесу» створить і нові робочі місця для селян.

Инф. agravery.com