Американская оваренная компания Boston Beer Company представила "экстремальное о", бутылка которого содержит до 25 % я и стоит около 100 долларов.

о Samuel Adams Utopias - одно из самых дорогих в мире. Оно выпущено ограниченной партией - всего 8 тысяч бутылок емкостью около 670 мл.

"Экстремальное" о предназначено для употребления после еды: его нужно поать маленькими глоточками, как ликер, пишет британская газета The Daily Telegraph. "Во вкусе Utopias есть чные нотки", - считает основатель компании Boston Beer Джим Кох. Его варят по стандартным технологиям, однако цель нового производства - "раздвинуть рамки а", говорит он.

Новое о конкурирует с напитками, которые подают в модных барах. Тем самым производители пытаются покорить вкус любителей коктейлей. Этот шаг стал реакцией оваров на сокращение доли ного рынка и рост популярности крепких ьных напитков и вина.

Подробности