В настоящее время благодаря усилиям Ассоциации украинских мукомолов разрабатывается новейшая программа экспортoзамещения зерна мукой, которая к началу следующего 2015 года будет представлена в правительстве и получит государственный статус.

Андрей Якoвенко, сопредседатель Ассоциации мукомолов, убежден, что, если учитывать весь потенциал страны в производстве и увеличении оборотов торговли зерновыми, страна просто обязана развить по максимуму свой мукомольных сектор, пишет Агриакта.

Эта цель стала первым этапом обширной комплексной программы по переработке аграрной продукции. Тем более развитие мукомольной сферы даст толчок к развитию макаронной и хлебобулочной промышленности. Тем самым мукомольная промышленность – только первая ступень к развитию всей перерабатывающей сферы Украины.

agronews.ua