Попри традиційне підвищення цін на картоплю напередодні новорічних свят, в Україні на цьому ринку спостерігається зниження торгової активності. Фермери, які сподівалися на зростання вартості продукції, зіткнулися з протилежною тенденцією: ціни на картоплю почали знижуватися.

Згідно з повідомленням EastFruit, станом на поточний тиждень ціна товарної картоплі варіюється від 18 до 28 гривень за кілограм (приблизно $0,43–0,67/кг). Це на 12% менше, ніж наприкінці минулого робочого тижня, що свідчить про зниження вартості.

Оптові компанії пояснюють це зниження слабким попитом на картоплю, а також відсутністю факторів, які б спонукали до збільшення закупівель. Враховуючи зниження споживчого попиту в період свят, фермери мають труднощі з реалізацією продукції.

Крім того, на зниження цін вплинули стабільні поставки картоплі з-за кордону, що забезпечили додаткову пропозицію на ринку. Проте, незважаючи на поточне зниження вартості, в цілому ціни на картоплю в цьому сезоні залишаються вищими порівняно з минулим роком.

Цьогорічний врожай картоплі в Україні виявився дещо нижчим через несприятливі погодні умови влітку. Крім того, фермери повідомляють про погіршення якості продукції, що зберігається. За результатами сезону, ціни на картоплю зросли в середньому на 41% порівняно з 2023 роком.

Попри поточні труднощі, фермери задоволені загальним рівнем відпускних цін на картоплю цього сезону. Однак зниження попиту напередодні свят створює додаткові складнощі для виробників, які сподіваються на поліпшення ситуації в наступні тижні.