Na hurtowym rynku produktów rolnych „Shuvar” we Lwowie obserwuje się wzrost cen popularnych odmian jabłek. Mimo to niektóre rodzaje owoców są jeszcze tańsze niż w poprzednim sezonie. Główną przyczyną jest wyższa wydajność i stabilność dostaw ukraińskich produktów.

Tetyana Popovych, kierownik działu marketingu targowiska „Shuvar”, mówiła o trendach rynkowych, podkreślając, że sprzyjające warunki pogodowe na początku sezonu stały się ważnym czynnikiem wysokich plonów. Szczególnie pozytywną dynamikę obserwuje się w środkowych i zachodnich obwodach Ukrainy, gdzie warunki pogodowe pozwoliły rolnikom zebrać wysokiej jakości i obfite plony.

Jeśli chodzi o jakość produktu, różni się ona w zależności od regionu uprawy i warunków przechowywania. Mimo to na rynku jabłek nie brakuje. W tym sezonie szczególnie popularne są jabłka organiczne, choć ich cena pozostaje wyższa niż w przypadku odmian konwencjonalnych. Konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na przyjazność produktów dla środowiska, co stwarza dodatkowy popyt na owoce organiczne.

Głównymi dostawcami jabłek na rynek „Szuwar” pozostają tradycyjne regiony – Zakarpacie, Winnica, Obwód Chmielnicki i Bukowina. Rolnicy jednak coraz częściej powiększają sady na południu Ukrainy, gdzie warunki klimatyczne sprzyjają także uprawie owoców. Ekspansja ta daje szansę na zwiększenie wolumenów produkcji i zapewnienie stabilnych dostaw.

Eksperci przewidują, że dzięki wysokim plonom i stabilnym dostawom popyt na ukraińskie jabłka będzie nadal rósł. Konsumenci coraz częściej wybierają produkty krajowe, które charakteryzują się wysoką jakością i spełniają standardy ekologiczne.

Tym samym ukraiński rynek jabłek wykazuje pozytywną dynamikę, co przyczynia się do rozwoju branży rolnej i wzmacniania pozycji ukraińskich producentów na rynku krajowym i międzynarodowym.