Rosnące ceny żywności: czego się spodziewać od października

Na Ukrainie spodziewana jest podwyżka cen wielu artykułów spożywczych, która zacznie obowiązywać już w październiku. Wynika to z kilku czynników, w tym rosnących kosztów produkcji, transportu i inflacji.

W pierwszej kolejności wzrost cen dotknie podstawowe produkty, takie jak pieczywo, mleko, mięso i warzywa. Według prognoz analityków koszt chleba może wzrosnąć o 10-15%. Tłumaczy się to wzrostem cen mąki, która jest kluczowym składnikiem produkcji wyrobów piekarniczych.

Prognozuje się także, że ceny przetworów mlecznych, w tym jogurtów i serów, wzrosną średnio o 8-12%. Głównymi przyczynami tego stanu są rosnące ceny pasz i surowców energetycznych potrzebnych do produkcji.

Ceny produktów mięsnych również ulegną zmianie. Według prognoz ceny wieprzowiny i wołowiny wzrosną o 5-10%. Jest to spowodowane zarówno wewnętrznymi, jak i zewnętrznymi czynnikami ekonomicznymi, w szczególności wzrostem cen pasz z importu.

Wyjątkiem nie będą także warzywa, które tradycyjnie jesienią drożeją. Ceny ziemniaków, marchwi i kapusty mogą wzrosnąć o 15-20%. Do tego wzrostu przyczyniają się obniżone plony spowodowane niekorzystnymi warunkami pogodowymi.

Biorąc pod uwagę wszystkie te czynniki, konsumenci powinni być przygotowani na zmiany w swoich budżetach. Eksperci radzą zwracać uwagę na oferty promocyjne w sklepach i na targowiskach, a także kupować produkty hurtowo, aby obniżyć koszty w warunkach rosnących cen.