Depuis le début de l'été, une augmentation significative des prix des pois a été observée en Ukraine, en raison de la demande accrue des exportateurs. Selon les données de surveillance d'AI "APK-Inform", les prix des pois dans les ports ukrainiens continuent d'augmenter, en raison de l'intérêt actif porté au marché international.

Au 19 juillet 2024, les prix de demande maximum pour les pois ont atteint le niveau de 14 200 UAH par tonne dans les conditions du port SRT. C'est 2 300 hryvnias par tonne de plus que les prix annoncés au début de l'été. Une augmentation significative des prix est associée au renforcement de la demande extérieure, ce qui stimule l'intensification des échanges.

La hausse des prix des pois reflète la tendance générale du marché des produits agroalimentaires en Ukraine. Les achats actifs des acheteurs étrangers contribuent au fait que les prix des pois sur le marché intérieur augmentent progressivement. Cela a à son tour un effet positif sur la rentabilité des producteurs agricoles ukrainiens.

Les exportateurs intéressés par l'achat de pois jouent un rôle clé dans la formation de la politique des prix. La forte demande étrangère de pois ukrainiens contribue à la hausse des prix, ce qui profite aux agriculteurs, qui ont la possibilité de vendre leurs produits à de meilleurs prix.

D’un autre côté, les hausses de prix peuvent affecter le marché intérieur et augmenter le coût des denrées alimentaires pour les consommateurs. Cependant, pour les producteurs agricoles, il s'agit d'un signal positif, indiquant une augmentation de la rentabilité de la vente de pois.

En général, la hausse des prix des pois en Ukraine est le résultat d'une augmentation des exportations et d'une demande accrue des marchés étrangers. Les nouvelles fluctuations des prix dépendront de l'évolution de la demande au niveau international et de la situation du marché intérieur.