Na rynku ukraińskim można zaobserwować długoterminową tendencję spadkową cen nowej marchwi uprawnej. Zdaniem ekspertów projektu EastFruit producenci z dnia na dzień oferują to warzywo za coraz mniejsze pieniądze ze względu na znaczny wzrost podaży na rynku.

Rolnicy wysyłają obecnie marchew po cenach od 28 do 35 UAH za kilogram, czyli średnio o 26% niższych niż w zeszłym tygodniu. Spadek ten był możliwy dzięki znacznemu zwiększeniu uprawy marchwi wczesnej, podczas gdy popyt na nią utrzymuje się na poziomie niesprzyjającym wysokim cenom.

Z analizy wynika, że ​​dziś ceny marchwi w 2024 roku są już o 48% niższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Ten znaczący spadek wskazuje na trudne warunki rynkowe, gdzie nadpodaż stwarza warunki konkurencyjne wśród producentów.

Eksperci uważają, że wraz z dalszym wzrostem ilości marchwi na rynku popyt na nią będzie nadal malał. Może to skutkować dalszym spadkiem cen, co stanowi wyzwanie dla rolników przed przystosowaniem się do nowych warunków konkurencji i efektywnym zarządzaniem produkcją.

Obecnie gospodarstwa aktywnie poszukują strategii utrzymania konkurencyjności, rozważając możliwości optymalizacji kosztów i doskonalenia procesów technologicznych uprawy marchwi.

Pomimo obecnych trudności plantatorzy mają nadzieję, że warunki rynkowe ulegną poprawie, a popyt na marchew wzrośnie wraz ze zbliżaniem się kolejnego sezonu wegetacyjnego i sezonu konsumenckiego.