Auf dem ukrainischen Markt gibt es einen Trend zu sinkenden Preisen für Erdbeeren. Heute liegt der Preis pro Kilogramm Beeren zwischen 40 und 70 UAH, was 31 % günstiger im Vergleich zur Vorwoche ist. Analysten des EastFruit-Projekts prognostizieren einen weiteren Rückgang der Erdbeerpreise im Juni, wobei die Mindestpreise zu Beginn der Naturschutzsaison erreicht werden – ein günstiger Zeitpunkt für den Kauf von Beeren für den Winter.

Experten stellen fest, dass die Erzeuger aufgrund des rapiden Anstiegs des Erdbeerangebots in den örtlichen Bauernhöfen gezwungen sind, die Preise zu senken, während die Nachfrage nach diesen Produkten moderat bleibt. Gleichzeitig weisen die Marktteilnehmer auf einen erheblichen Prozentsatz minderwertiger Beeren in dieser Saison hin, was sich auf die Gesamtkosten der Produkte auswirkt.

Der Anstieg des Erdbeerangebots führte zu einem Rückgang der durchschnittlichen Großhandelspreise. Konnten Erdbeeren Ende letzter Woche für 60-100 UAH/kg verkauft werden, sind die Preise jetzt auf 40-70 UAH/kg gefallen. Eine solche Preissenkung motiviert die Landwirte, Zugeständnisse zu machen und ihre Produkte aktiver zu verkaufen, um einen Überschuss auf dem Markt zu vermeiden.

Trotz des Preisrückgangs sind die Kosten für Erdbeeren in der Ukraine immer noch 20 % höher als Anfang Juni 2023. Analysten erklären dies damit, dass das Vorjahr für den Anbau dieser Beere günstiger war und die aktuelle Saison durch etwas andere Bedingungen gekennzeichnet ist.

Wichtige Marktteilnehmer schließen eine weitere Preissenkung bei Erdbeeren nächste Woche nicht aus. Sie begründen ihre Prognosen damit, dass das Angebot auf dem Markt weiter wächst und die Qualität der angebotenen Beeren die Verbraucher nicht immer zufriedenstellt. Dies übt zusätzlichen Druck auf die Preise aus und zwingt die Landwirte, die Preise noch weiter zu senken.

Daher ist der Juni eine günstige Zeit für diejenigen, die sich für den Winter mit Erdbeeren eindecken möchten. Niedrigere Preise und ein größeres Angebot ermöglichen es Ihnen, gewinnbringende Einkäufe zu tätigen und sich Qualitätsprodukte zu angemessenen Preisen zu sichern.