Ukraina doświadczyła gwałtownych wahań temperatury, które według Narodowej Akademii Nauk Rolniczych Ukrainy (NAAS) mogą mieć wpływ na uprawy ozime, w tym pszenicę ozimą. Miesięczny raport Akademii wskazuje, że długotrwałe odwilże i gwałtowne zmiany temperatury mogą prowadzić do znacznego zmniejszenia odporności roślin na mróz, ich uszkodzenia, a nawet śmierci.

Jednym z głównych negatywnych zwiastunów dla upraw ozimych jest gwałtowny i długotrwały spadek temperatury przy braku pokrywy śnieżnej. Nasiąknięcie wodą wierzchniej warstwy gleby spowodowane częściowym rozmarznięciem i nadmierną wilgocią pochodzącą z deszczu i topnienia śniegu może prowadzić do tworzenia się skorupy lodowej.

Biorąc pod uwagę prognozę pogody, która przewiduje jeszcze dwa okresy spadków temperatury do -10 do -15°C, oraz stan upraw ozimych, zwłaszcza tych o obniżonej mrozoodporności, eksperci obawiają się możliwych strat podczas zimowania.

Należy zauważyć, że duża ilość wilgoci w połączeniu z niższymi temperaturami może stworzyć niebezpieczne warunki dla upraw ozimych i wymagać dodatkowych środków w celu zachowania zbiorów.