Cette année, la région de Vinnytsia a réussi à récolter des betteraves sucrières sur 23 000 hectares, soit 42 % de la superficie totale ensemencée pour cette culture. C'est ce qu'a indiqué Sergiy Borzov, chef de l'administration régionale de Vinnytsia, sur son compte Facebook officiel.

Le rendement moyen de la betterave sucrière a atteint le chiffre impressionnant de 454,4 centimètres par hectare. Ce résultat témoigne de la qualité et de la fertilité des terres de la région de Vinnytsia.

"Jusqu'à présent, nous avons transformé plus de 338 000 tonnes de betteraves sucrières et produit 51 000 tonnes de sucre. Il est important de noter que les cinq usines sucrières de la région fonctionnent à pleine capacité", a ajouté M. Borzov.

Il a également noté que la production de sucre dans la région a augmenté de manière significative par rapport à l'année précédente. À la même date l'année dernière, seules deux usines sucrières fonctionnaient et la production totale n'était que de 3 000 tonnes de sucre. Les derniers chiffres sont donc une preuve impressionnante de l'augmentation de la production de sucre dans la région de Vinnytsia.

La culture et la transformation de la betterave sucrière revêtent une grande importance pour l'économie de la région, créant de nouveaux emplois et contribuant au développement du secteur agricole dans la région de Vinnytsia. Une récolte de betteraves sucrières réussie témoigne de la productivité et du potentiel de cette industrie en Ukraine.