Украина продолжает активно осуществлять сбор овощных культур, и уже собрана продукция с площади 88,4 тыс. гектаров (23,2%), достигнув средней урожайности на уровне 163,9 центнеров с гектара. Об этом сообщает Министерство аграрной политики и продовольствия Украины.

Отмечается, что общее количество выращенной овощной продукции составляет 1450 тысяч тонн, из них 105,4 тысяч тонн - капусты, 310,3 тысяч тонн - огурцов, 175,0 тысяч тонн - помидоров, 428,0 тысяч тонн - лука, 51,7 тысяч тонн - моркови, 35,3 тысяч тонн - столовой свеклы, и 344,3 тысяч тонн - других видов овощей.

В Министерстве отмечают, что картофеля в этот период было собрано 711,5 тысяч тонн, со средней урожайностью на уровне 138,9 центнеров с гектара. Стоит отметить, что самая высокая урожайность картофеля зафиксирована в хозяйствах Хмельницкой области, где эта цифра достигла 290 центнеров с гектара.

Эти показатели свидетельствуют о продуктивной работе сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств, которые помогают обеспечить население качественными и свежими овощами. Однако, несмотря на достигнутые результаты, важно обеспечить стабильное хранение и реализацию выращенной продукции, в частности, путем совершенствования инфраструктуры и складских учреждений.

Постоянная работа над совершенствованием аграрной отрасли является важной составляющей развития сельских территорий и обеспечения продовольственной безопасности страны. Самые высокие показатели урожайности, в частности в Хмельницкой области, стимулируют другие регионы к более эффективной работе над выращиваемой продукцией, что способствует укреплению экономического положения сельских громад и в целом всей страны.