Многие люди, кому по душе пикники на природе, а также имеющие собственный участок, частный или загородный дом, задумываются о том, чтобы организовать зону барбекю. Она может быть усовершенствована переносным мангалом, стационарной печью или грилем со всеми сопутствующими ему аксессуарами. Также в ней надо предусмотреть зону для отдыха. Полезно заранее узнать некоторые нюансы, чтобы добиться комфорта.
Советы по выбору барбекю
Очаг – это центр области отдыха и приспособление для приготовления деликатесов. Чтобы зона барбекю удовлетворяла по всем критериям, можно сделать выбор в пользу следующей техники:
-
Мангал. Конструкция считается наиболее простой. Чаще производится из стали или чугуна, отличается мобильностью, но бывают и стационарные варианты. Готовка производится на открытом огне или от тлеющих углей.
-
Гриль. Представлен разными вариантами – открытая или закрытая конструкция, с крышкой или без, с коптильней и другими полезными функциями.
-
Камин для улицы. Визуально похож на домашний, но усовершенствован решеткой или наличием печи для приготовления блюд.
-
Садовая печь. Требует установки дымохода для отвода дыма. Готовка предполагается чаще внутри, но могут быть и открытые элементы для жарки.
-
Стационарный очаг или обыкновенный костер. Приготовление блюд возможно на шампурах, сетке, вертеле.
-
Тандыр. Приспособление в восточных традициях, которое подходит для любых кулинарных экспериментов – жарки, запекания мяса, рыбы, овощей и даже мучных изделий.
Но особым спросом пользуется именно барбекю. Это наиболее функциональное приспособление, которое позволяет приготовить любые продукты на решетке. Причем допустима возможность регулировки высоты. Модели могут быть переносными и компактными или стационарными, с жаровнями.
В чем достоинства обустройства барбекю?
Выбирая барбекю, пользователь получает немало преимуществ. К основным из них относят:
-
появление полноценной кухонной зоны, которая позволит наслаждаться готовкой на свежем воздухе;
-
доступность организации пикника практически при любых погодных условиях;
-
отличный уровень пожаробезопасности, если сравнить с готовкой на открытом огне;
-
возможность повысить декоративные качества ландшафтного дизайна территории при условии ответственного подхода к обустройству.
Отыскать все необходимое для обустройства гриль-зоны можно в интернет-магазине Grill Point. Здесь есть возможность совершить выбор из ассортимента моделей от топовых производителей. Удобно пользоваться фильтрами для подбора или обращаться к консультантам. Вполне разумные цены оборудования – дополнительный плюс.
agrinews.com.ua