Nach Angaben des Ministeriums für Agrarpolitik und Ernährung erntete die Ukraine bis Ende Juli 2023 auf einer Fläche von 2.672 Tausend Hektar Frühgetreide und Hülsenfrüchte mit einem Ertrag von 42,2 Zentnern pro Hektar.

Insgesamt ernteten die Landwirte 11.224 Tsd. Tonnen Getreide:

Weizen wurde auf 1.816 Tausend Hektar mit einem Ertrag von 44,4 Zentnern pro Hektar gedroschen und es wurden 8063,1 Tausend Tonnen Weizen geerntet.
Gerste wurde auf 730,8 Tausend Hektar mit einem Ertrag von 39,4 Zentnern pro Hektar geerntet, und es wurden 2881,3 Tausend Tonnen Gerste geerntet.
Erbsen wurden auf 113,3 Tausend Hektar geerntet mit einem Ertrag von 24,7 Zentnern pro Hektar und 280,1 Tausend Tonnen Erbsen wurden geerntet.
Spitzenreiter bei der Getreideernte sind die Landwirte in der Region Mykolaiv, die 414,8 Tausend Hektar gedroschen haben, und in der Region Odesa, wo sie mit 1.808 Tausend Tonnen die größte Menge Getreide geerntet haben.

Die Erbsenernte ist in den Regionen Vinnytsia, Zaporizhzhia, Kyiv und Ternopil abgeschlossen.

Darüber hinaus ist die Ernte von Winterraps im Gange. Auf einer Fläche von 931,3 Tausend Hektar wurden 2.497,5 Tausend Tonnen Saatgut zu 26,8 Zentnern pro Hektar geerntet.