Производство ржи в Украине сокращается, поэтому прогноз его импорта в этом году оценивается в 30 тыс. т.

Об этом сообщила заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Инна Метелева на своей странице в Facebook.

По ее словам, основные страны-импортеры — это Беларусь и страны Балтии. Причем импортируется не зерно, а мука.

«Поскольку реальная статистика производства и потребления хлеба в Украине отсутствует (кроме рекомендованных норм), договорились с Ассоциацией хлебопеков просчитать потребности для производства ржаного хлеба и определить направления взаимодействия с агропроизводителями по обеспечению собственного производства украинской рожью», — сообщила Инна Метелева.

Она также отметила, что на встрече с делегацией Эстонии обсуждались возможности совместной программы ФАО по ржи.

https://www.ukragroconsult.com/